Bah de Vallekas es uno de los grupos que forma parte de Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH), una cooperativa de producción, distribución y consumo de verdura agroecológica. Entre todas, alquilamos la tierra, compramos los materiales y costeamos el sostenimiento de la cooperativa y su actividad productiva. En el BAH consideramos que toda la cadena agroalimentaria es un asunto político y central en nuestra vida. Politizamos lo doméstico, la forma en la que sostenemos nuestra vida frente a un modelo agroalimentario industrializado, injusto con otros territorios y sus habitantes y dañino para el medio ambiente.
contacto: bah-llekas(arroba)lists.ourproject.org
El grupo de consumo autogestionado de La Villana de Vallekas
Los integramos personas interesadas en una alimentación con productos ecológicos, y preocupadas por establecer un compromiso con los pequeños productores y de cercanía que nos aprovisionan, sustentando así su proyecto y propiciando el tejido social que formamos.
Pensamos que un consumo alternativo, ecológico, solidario y que establece unas relaciones directas entre el consumidor y el productor a partir de unos circuitos cortos de comercialización es posible.
Nos organizamos mediante una asamblea trimestral, la gestión rotativa y repartos cada quince días.
Contacto: gclavillana@gmail.com
